テンプラが美味しい四角豆

5月に撒いたのにちっとも成長しないので、放置していたら、

今頃、実が付き始めた。

採り時がわからないので、何度か試してなんとかつかめたのは、

若いのは、採ってすぐしなっとしてしまうので、1２センチぐらいで、

莢が少しかたくなったのがベストみたい、

茹でたり、炒めたりしたが、テンプラが一番美味しかった。

インゲンよりも美味しいと思った。

久々に、止められない、とまらない味の野菜ができた。