団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1169 オムライス

2021-08-20 08:14:53 | 自給自足

久しぶりにオムライスとかぼちゃのポタージュを作りました。

今日の朝食(No1169)
1.オムライス
  ベーコン、自家製(たまねぎ、ピーマン)、卵、ごはん、ケチャップ
  添え物:自家製(トマト)
2.かぼちゃの和風ポタージュ
  自家製(かぼちゃ、味噌)、牛乳
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソジュース)、桃
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

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男の作る朝食 No1168 そぼろ丼

2021-08-19 08:18:26 | 自給自足

男の包丁くらぶレシピでそぼろ丼を作りました。冷凍しておいたインゲンを使いました。

今日の朝食(No1168)
1.そぼろ丼
  豚ひき肉、たまご、生姜、自家製(インゲン)
2.野菜サラダ
    自家製(トマト)、笹かま、カニカマ
3.味噌汁(味噌は自家製)
  たまねぎ(自家製)、油揚げ、えのきだけ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソジュース)、桃
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

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男の作る朝食 No1167 クリームシチュー

2021-08-18 07:43:45 | 自給自足

今朝は忙しかったので朝食らしくホットケーキとシチューにしました。

今日の朝食(No1167)
1.ホットケーキ
  ホットケーキミックス、卵、牛乳、はちみつ
2.クリームシチュー
  自家製(じゃがいも、玉ねぎ)、人参、豚肉、牛乳
3.だし巻き卵
  たまご
  添え物:自家製(トマト)、笹かま、カニカマ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソジュース)、キューイ
5.コーヒー(豆からひきます)

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男の作る朝食 No1166 カボチャとベーコンのソテー

2021-08-17 08:22:31 | 自給自足

収穫したかぼちゃのソテーとポテトサラダを作りました。今日の朝食は自給率が高いです。

今日の朝食(No1166)
1.カボチャとベーコンのソテー
  カボチャ(自家製)、ベーコン
  添え物:野菜炒め(ナス、ピーマン)
2.ポテトサラダ
    自家製(じゃがいも、たまねぎ、キューリ)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  たまねぎ(自家製)、油揚げ、えのきだけ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソジュース)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

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男の作る朝食 No1165 ゴーヤチャンプル

2021-08-16 08:12:49 | 自給自足

終わったと思ったゴーヤの収穫はまだ続いています。今朝も飽きずにゴーヤチャンプルを作りました。

今日の朝食(No1165)
1.ゴーヤチャンプル
  ソーセージ、豆腐、卵、ゴーヤ(自家製)
2.人参のたらこ和え
  人参、たらこ
  添え物:自家製(トマト)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  たまねぎ(自家製)、油揚げ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソジュース)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

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