団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1158 カレー

2021-08-08 08:08:12 | 自給自足

台風10号の影響で朝から雨です。男の包丁クラブレシピでカレーを作りました。自家野菜を炒め野菜カレーにしました。

今日の朝食(No1158)
1.野菜カレー
  自家製(じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク)、人参、豚肉、自家製野菜(なす、ピーマン、ししとう)
  添え物:自家製(らっきょう、大根の甘酢漬け)
2.野菜サラダ
  自家製(トマト、キューリ)、桃
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソジュース)、バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん(もち麦入り)

甘味を出す為玉ねぎを別途炒める  

コメント
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