団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No793

2020-07-21 07:41:04 | 自給自足

自家製のかぼちゃを使ってかぼちゃの和風煮をつくりました。

今日の朝食(No793)
1.カボチャとベーコンの和風煮
  自家製(カボチャ)、ベーコン
2.きんぴらごぼう
  ゴボウ、人参、とうがらし(自家製)
  添え物:自家製(キャベツ、トマト)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、自家製(たまねぎ)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  ゆすらうめジャム(自家製)、自家製(シソジュース)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

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男の作る朝食 No792

2020-07-20 07:47:37 | 自給自足

今年初めて収穫したゴーヤを使った料理です。昨年に比べてゴーヤの収穫が遅いし数が少ないです。

今日の朝食(No792)
1.ゴーヤチャンプル
  豚肉、豆腐、卵、ゴーヤ(自家製)、かつお節
2.ポテトサラダ
  自家製(じゃがいも、キューリ、たまねぎ)、ハム 
  添え物:自家製(キャベツ、トマト)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、自家製(たまねぎ)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  ゆすらうめジャム(自家製)、自家製(シソジュース)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

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男の作る朝食 No791

2020-07-19 06:31:22 | 自給自足

朝7時から自治会の草刈りがあるため男の包丁クラブレシピで朝カレーを作りました。

今日の朝食(No791)
1.カレー
  自家製(じゃがいも、玉ねぎ、にんにく)、人参、豚肉
  添え物:自家製(らっきょう、大根の甘酢漬け)
2.野菜サラダ
  自家製(キャベツ、トマト)
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  ゆすらうめジャム(自家製)、自家製(シソジュース)、バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

 

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男の作る朝食 No790

2020-07-18 08:09:28 | 自給自足

1泊2日で栃木県の鬼怒沼トレッキングに出掛けてきましたので2日ぶりの朝食作りです。男の包丁クラブレシピで餃子を40ヶ作りました。具は今回初めてキャベツを使いました。

今日の朝食(No790)
1.焼き餃子
  豚ひき肉、生姜、自家製(玉ネギ、ニンニク、キャベツ)、卵、餃子の皮40枚
  添え物:自家製(トマト、大根の甘酢漬け)
2.味噌汁
  自家製(たまねぎ)、豆腐
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  ゆすらうめジャム(自家製)、自家製(シソジュース)、バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

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男の作る朝食 No789

2020-07-15 07:43:15 | 自給自足

昨日からお腹の調子が悪く今朝は簡単にオムライスと味噌汁を作りました。写真を撮りのを忘れたので写真は前回のものです。

今日の朝食(No789)
1.オムライス
  鶏肉、自家製(たまねぎ、ピーマン)、卵、ごはん
  添え物:キャベツ(自家製)
2.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、たまねぎ(自家製)
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  ゆすらうめジャム(自家製)、バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)

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