茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
久しぶりに「抹茶マーブル」試作を再開しました。
以前は１斤型で作りましたが、んまんまに来てくださる皆さんは、パンをプレゼントしたりする用途が
多いような気がして、小さ目の型に分けて、数を作ることに！
粉 ３００グラムで３個 作りました。
冷めきる前にカットして、少し潰れてしまいましたが・・・
あと、作る手順を間違えてしまい、マーブル模様が美しく出なかったのが残念・・・
でも、いくつかレシピ変更したので、味も食感も格段に良くなった！！！
友人のお子さん（もうすぐ２歳）に差し上げたところ、とっても喜んで半分以上 食べてくれたって～！
レシピ完成、近し！
