パン教室へ習いに行ってきました！

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

木曜日にパン教室へ行ってきました。

「編みパン」（ツォップ）という、」伝統的な編みこみ成型のパンです。

”んまんま”でも、三つ編みはありますが、今回は２本、４本、５本、６本の生地を編む６種類の編み方を習ってきました。

でも・・・

先生の素早い手つきを見ていても、ちっとも分からず、なんだかおかしな仕上がりになってしまいました～。

そうとう頭をつかった感じがしました。

もう少し技術をアップさせて、今後の参考にしたいと思いました。