茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日で12月のレッスンが終了しました。
たくさんの方々にお越しいただき、シュトーレン、和トーレン、ショコラーレン、クーゲルホフをたくさん作ってもらいました!
合わせて100個分の材料です!!!
皆さん シュトーレンなど3分割したり4分割したりするなどしたので、そういう意味では180個くらいだったのかなぁ。
とにかく数えきれないほど・・・
この1か月ほど、仕込みのために3時半起床の毎日。午後はスープ作り。
寝不足と忙しさで倒れるかな~と我ながら心配でしたが、なんとか乗り切れました!
その理由は・・・
皆さんのレッスンでの楽しそうな様子、お帰りになるときの「今日も楽しかった~」「癒された~」という温かい声、
ご自宅でパンを食べて「とっても美味しかった!」という嬉しいメール
それらが、どれだけ私を助けてくれたことか!!!
こんなに頑張れたのは、本当に皆さんのおかげだと思います。
ありがとうございました!!!
これから2週間ちょっと冬休みに入らせていただきますが、
また1月から元気に”んまんま”をやらせていただきたいと思います。
皆さんも楽しいクリスマスをお過ごしくださいね~。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます