茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
世界の3大クリスマスブレッドは
ドイツのシュトーレン
イタリアのパネトーネ
フランスのクーゲルホフ
今年は色々と試作して、”んまんま”の「シュトーレン」 「和トーレン」を超える味を探っていて、
以前から気になっていた「クーゲルホフ」を試作してみました!
でも・・・
残念ながら、今年の「和トーレン」は美味しすぎる!
これを越せるメニュー開発は、なかなか手強いです。時期的に、来年の登場になりそうな・・・
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