和トーレンとショコラーレン １か月後・・・

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

今日は１ヵ月前に作っておいた「和トーレン」と「ショコラーレン」をカットしてみました！

「和トーレン」　

食べ頃！という感じでした。お酒に弱い私でも、美味しく食べることができました。

和トーレンを作った人は、時々ラップを交換して、涼しいところで保管してくださいね。

粉糖は生地に溶け込みますが、抹茶は表面に残ってべたついてしまうので。

召し上がる前やプレゼントする直前に粉糖をまぶすと、ますますオシャレになりますね。

　

「ショコラーレン」　

こちらは、まだまだ熟成が必要です！作って１ヵ月だと、やはりお酒がとがった感じになっているので・・・。

ただ、これはあくまで好みなのでお酒に強い人は大丈夫かも！

熟成　１か月だと、お酒がチョコに勝っている感じなので、大人っぽい感じに～。

そして、お教室で時々　試食にお出ししている２か月前のショコラーレンは、甘さも出てきていて、

こちらは大人も子供も楽しめる感じに～。

　

ハーフにカットして、ラッピング。今年初のプレゼントになりました。

皆さんは、いつごろ、召し上がるのかな～。