お料理教室へ行ってきました！

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

お料理教室へ行ってきました！

季節がら、クリスマスメニューでした。

　パリブレスト

　ブイヤベース

　スイスチャードとキノコのサラダ

「パリブレスト」　シュー生地を焼くのは難しい！！！とにかくそう思ってきた私ですが、

今日はちょっとチャレンジしちゃおうかな？と思えました！

小さく作れば子供にも食べやすいかも？

　

「ブイヤベース」　カキやキンキ、海老などたっくさんの魚介を煮込んでいます！

その豪華な食材からの出汁がたっぷりきいていて、そのまま食べても、バゲットをひたして食べても

本当に美味しかったです。

　

「スイスチャードとキノコのサラダ」　グリーンサラダにマッシュルームって合います。

そのうえ、バルサミコの甘いドレッシングがからむと、最高です！

クリスマスらしいテーブルコーディネイトも素敵！！！

　

私が持っていったパンとシュトーレンも一緒に！

美味しく楽しい時間を一足早く満喫させて頂きました！