もっちり青のりチーズパンとウィンナーブレッド

子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

朝、ダンナさんにお弁当はいらないと言われ、でも、４時半に起きてしまったので・・・。

前から気になって、やってみたかったパンを試作することにしました

（私って、つくづく貧乏性というか、休めないタイプです）

モッチリした生地に、青のりとパルメザンチーズたっぷりの、ちょっと塩味のきいたパン

聞いただけで（読んだだけで！？）美味しそうじゃないですか？

以前、どこかのパン屋さんで買ったのを食べて、あの食感と味を再現したくて

小さめに１２分割して、コロコロと仕上がりました。

割ってみると、こんな感じ～

アツアツの焼きたてを手で割ったらつぶれちゃった

試食の感想は・・・

かなり良い感じです

でも、もう少しモチモチ感が欲しいし、青のりとチーズはもっと入れても大丈夫って思いました。

少し改善して、うまくいったらプラスワンメニューに加えたいと思います。

朝食やおやつに、小さい子でも手づかみで食べられそうです。

                  

夏休み中のお子さんのために、「ウィンナーパン」のリクエストが多くなりました。

そこで、私も久しぶりに作ってみました

トッピングしたチーズとケチャップで、ウィンナーが埋もれてますね。

大きく膨らんで、お隣どうしがくっついちゃって、ちょっと形がいびつですが、「これは子供が好きだな～」と納得！

私も久しぶりにおいしくて、朝から娘と試食しすぎました