茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日のパン教室の様子です。
０歳、１歳の赤ちゃん２人と、来春 幼稚園入園のBoys４人、ママ達 ６人が来てくださいました！
同い年でパワーの余ってるBoysが４人も集まると、テンションが上がると大変で・・・
「走るな~」とか「うるさいよ~」と、私の怖い声も響いた日でしたぁ。
おんぶ組は、ママは重くて大変だけど、この超多忙なレッスン時には、私には天使に見える！
今日は「和トーレン」４人と「ショコラーレン」２人
皆さん、フィリング入れが大変そうでしたね。でも、バッチリ！
成型は、かのこ豆や白あんを入れる「和トーレン」
マロンとチョコを入れる「ショコラーレン」
それぞれに豪華で、皆さん 真剣そのものです。
６人分の「ショコラーレン」と「和トーレン」が焼きあがると、次々とブランデーかけと
バターかけ！大忙しです。
そうそう！今年は３分割より４分割が人気なのかな？
でも、２分割もいらして、そのボリューム感たっぷり！には、うっとりしました。
焼成の合間に試食タイム。
今日は、焼いておいた「抹茶クーゲルホフ」と、今日のレッスン中に焼いた「ショコラクーゲルホフ」
食べ比べ！
赤ちゃん達が食べるものがなくて、「サツマイモの食パン」も少々。
みんな、すっごいよく食べてたな~。
でも、合間で次々 焼きあがるので、私も写真どころではなかった・・・。
今日はバタバタでしたけど、皆さんのシュトーレンたちが素晴らしく出来上がったので
良かったです！！！