今日のパン教室！
大雨の中、午前クラスにはなんと、保土ヶ谷から４名のお友達グループが体験レッスンに来てくださいました
しかも初めての土地で迷ったり、到着までも大変でしたね
私の道案内が下手でごめんなさい！！！
ベビー達 ４人は１歳ちょっとのBoys＆Girlで、ハイハイしたり、ちょこちょこ歩いたり、とっても可愛い
実はその愛らしい姿を写真に撮りたかったのですが、初めてのお教室で、カメラを向けられるのは嫌かな？と思い
遠慮させていただきました。
でも、みなさんの力作は撮らせていただきました！
全員、体験レッスンだったので、「ミニ食事パン」と「ハムマヨロール」がテーブルに並びました。
みなさん、パンは初めて作るという方でしたが、とっても上手！！！
ベビー達も焼き立てパンをパクっと食べてくれていました。
それから、パンを食べたママの第一声が「粉の味がする～！」でした
これは、うちのお教室にとって最高の誉め言葉です。
国産小麦にこだわり、砂糖、塩、イースト、水・・・たったこれだけの材料で作るので、本当にしっかりと粉の味が味わえるパンなんです。
それをわかって頂けて、私もとっても嬉しかったです。
保土ヶ谷から、しかも雨の中、小さいお子さんを連れていらっしゃるのは、とっても大変だったと思います。
でも、来てよかった・・・と思っていただけたら私も幸せです。
「ホームベーカリーだと、普通に買ったのと同じ味のパンになる」とおっしゃっていたハルマくんママ、
今日のパン、どうだったでしょうか？
また感想などお聞かせいただけたら嬉しいです。
本当にお疲れさまでした＆ありがとうございました！
さて、午後は急遽、開催を決めたためマンツーマンのレッスンでした。
「黒糖パン」を作っていただきました。
外は寒いけれど、家の中は黒糖のふんわり優しい甘さが広がっていました
まん丸に大きくふくらみましたね
お教室でも人気の高いパンです。
実は今日は私のパン試作を予定していた日だったので、一緒にこねさせてもらいました。
新作「野菜＆コーンいっぱい 花畑パン」を焼いたのですが・・・
その詳細は後日、あらためて紹介させていただきますネ
こんな天気の中、いらしていただいて、本当にありがとうございました
