りんごの木

裏庭にりんごの木が3本生えている。どうやら2本が同種で1本が違うようだ。

今こんなたわわ状態。


赤くなったのはみたことないし、枝も重そうにしなっているし。

そこで友人の子供達と収穫。


と～れた！


とってもとってもまだまだ、そしてこんなに。


夜アップルソースを作ってみた。庭の片隅でとれたラズベリーを添えて。


すっぱ～、にが～。酢とかレモンとか大好きな子供達は喜んで食べていたけれど、かなりのすっぱ苦さ。腸がかき回される感じ。ひょっとして身体によさそうな気もする。

持ち帰った友人達に「パイにしたらすっごく美味しいよねえ」なんて声高々に調子のいいことを言ってしまった。多分もてあましてるだろうな。ごめんなさい。

友人の1人がりんごというのは花の時点でかなりの間引きをし、いいものを大事に大事に少数だけ残すのだよ、と教えてくれた。そうか、だから毎年緑のままで、小さいんだな。たわわじゃだめなんだ。そういえば、6年前引っ越してきた年だけ赤く大きく甘酸っぱいりんごを収穫したのを思い出した！思い出すの遅くてごめんなさい。。。

フルーツ大好き私達家族、こんな近くに新鮮なフルーツの宝庫が放置状態だったなんて。灯台下真っ暗！（笑）

来年は間引きして様子を見てみます。2種類の木でまた違ったりんごがとれるのかもしれないし。そしたら、今度こそは甘酸っぱいりんごをプレゼント！家族皆でちょっと楽しみ。