ファーマーズ・マーケットで、初めて買ってみたドラゴンフルーツ。
南国のフルーツはあまり得意でない。あれば食べるのだが、買ってまで食べることはあまりない。
マンゴーなどの南国独特の、あま~い果汁の匂いが、時にガスの匂いのように感じるのだ。
そして、なんだかカブれそうな気がして。。。
でも、ハワイに住んでるのに、観光の人よりもそういうものを知らないというのもいかんなあ、と、食べてみることにした。
ピンクとグリーンが鱗のようになった見た目はカワイイ。
半分にカット。
あっ、中身もカワイイ。
シャーベットみたい。
食べてみるよ。
「んっ!?」
シャリシャリ、と口の中で黒いプツプツが潰れるのが小気味いい。
甘みはあまりない。
酸味も特にない。
あるのは水分。
熟れてないキウイの酸味をなくした感じに近い。
ドラゴンフルーツは、サボテンの仲間だそうだ。
ネットで調べたら、月下美人のような花を咲かせ、園芸で楽しむ人も多いらしい。
味的には美味しくもまずくもないが、ビジュアル的に合格!(なんのこっちゃ)
日本から誰か来た時に、目で楽しんでもらうデザートとして使おう。
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