エッグスン、最後の日

８月最後の日の今朝、仕事場に行く途中、通りがかったエッグスン・シングス。

日本人観光客に有名な朝食屋さん。（地元新聞読者の人気投票では圏外ですが。。。）
パンケーキとオムレツの美味しいお店。

私のお気に入りは、これでもか！言わんばかりのホイップクリームがのったパンケーキ。
マカダミアナッツのツブツブトッピングがいいアクセント。

あっ、マカナッツ、昨日のテッズパイでもお気に入りだったわ。
クリスピーテイスト好きなの、わたし。

今日はいつもより待ってる人が多目。

なぜなら、移転にともなう一時閉店の、最後の日だから。
今日でしばらく店を閉めて、サラトガ通りに移転するんだって。

ワイキキからさらに近くなるから、アクセスは今以上に便利になる。

開店までの間、あの傍若無人なウェイトレスさんたちはどうしてるんだろう。
再オープンしても、いるといいな。
日本の人たちには「ここのサービスはどうなのー」って評判悪いみたいだけど、
これもアメリカ（ハワイ）らしくて、私は楽しんじゃう。
パンケーキが一皿足りないとか、追加オーダーしようにも、忙しいウェイトレスさんに軽くあしらわれちゃうとか。。。
そういうことも楽しんじゃうわたしはＭ（マゾ）なのか？

再オープンは11月予定だそうです。