一日中ウトウトと眠いのは何故だろう？
布団に入って本を読もうとすると速攻睡魔が襲い
朝は朝で全く起きられない
昼食後はすぐに眠気がやってきて
今こうやってブログを更新している間も眠い
睡眠の秋なのだろうか...
さて、こういう時は恒例のカレー祭り...
冷凍していたひよこ豆が大活躍し
日本人らしく玉ねぎ、じゃが芋、人参も投入
これから仕上げに生クリームを足して完成
たっぷり入ったコリアンダーパウダーと
ホール＆パウダーダブル使いのクミンがGOOD
ガラムマサラ切らしたままだったなー
そろそろ蔵前のアンビカショップを再訪しなくては...
ツールダルでサンバルを作ったり
ミックス粉を入手してドーサなるものにもチャレンジしたい
カレー熱はまだまだ冷めません