なんだか、美味いパスタが食べたくなって、久しぶりに武蔵浦和にあるジョイア・ミーアへ一人食事に行ってきました。
残念ながら店長は不在でしたが、わたしを良く知るお方がいたので、食事の合間にまったりトーク。
トマトとバジリコのサラダに海老と茄子のトマトクリームパスタを食べ本を読みながらのんびりしておりました。
久々に食べたのですが、相変わらず美味しいですね。
よく冷えたトマトに玉ネギのアッシェ、生と乾燥バジルとパセリをアンチョビドレッシングで絡めたサラダはお気に入りの味。
パスタは、ガーリックが利いたトマトソースとエビとナスのコンビがよくマッチしております。
いつもはコンソメ系を食べていますが、たまにはトマトソースもいいもんです(^_^)
う～ん、至福の時！
ピザも食べたかったのですが食べ過ぎは体に良くないので今回は控えることにしました(T_T)
さぁ、元気も出たので週末まで頑張って仕事に励みますか！
わたしがあの店に初めて訪れたのが、今から７年前の２０歳の丁度今頃です。
もしそのころから通われていらっしゃったのでしたら、おそらくお会いしている可能性が高いかと思われます。
これからも月に一度くらいのペースで伺うつもりですので、お会い出来るといいですね(^_^)
大量のニンニクと輪唐辛子をオリーブオイルで炒めた香りはたまりません(^_^)
男一人では確かに入りずらいですよね。夜の場合わたしは必ず本を持って入るようにしてます。料理を待ってる間、暇ですからね(^_^;)
上尾にも美味しいパスタ屋があるのですが、男一人では入る勇気が…。