虎ノ門のお昼

昨日は午後から外出
なので、お昼を食べて、そのまま外出してしまおうと考えて職場から近くて一度は食べてみたかったところでお昼にしました。
食べたのは、お寿司
これで1150円でした


お吸い物もいい出汁が出ています。
お寿司も美味しかった
この頃は、お寿司を食べてもパックに入って冷蔵しているもので、こんな握りたてのお寿司は、ふんわり温かくてご飯もいい粘り気があったなんて忘れてしまっていました

お昼を食べて新橋に向かって歩いていると、昨日、飲食店街がオープンしたというチラシが入ったクリアファイルを配っていました


モツ鍋のお店やイタリアのバールなど変わったお店が入っています


虎ノ門周辺は、こうやってビルの下に飲食店街が入っているところがよくあります


ワインの飲み放題もあるようです
いいですね
でも夕方もお昼時も早く来ないと混雑しそうです
その意味では、虎ノ門周辺の特にお昼は大変です(N)

畑野菜の朝食

昨日の朝は畑で採れた野菜をいっぱい使った料理
ズッキーニ入りのオムレツ
初収穫のナスとピーマンの炒め物。
さすがにキノコは収穫できないので、エリンギは冷蔵庫のものです
それにレタスとキュウリ。


これにトマトが加われば、完全な夏野菜の朝食プレートですね
でも、その時にはレタスがないか
優雅な朝食となりました(N)

丸天そば

昨日も朝に世田谷へ
オリーブを見てみると、花が咲き終わって実が大きくなりだしていました
今年もたくさん実をつけそうです


で、仕事が終わって、お昼ごはんは下の子供と２人。
なので、カミさんがいると食べられない料理を作りました
関西の薄い色のお汁のお蕎麦
でも、関西風だしの素が見つからなかったので、仕方なく鰹節の粉末と味醂などで作りました。
でも、粉末を入れたので、ツユが少し粉っぽくなって、味がイマイチ
これに、仕事先の近くで買ったさつま揚げを入れた丸天そばです。
さつま揚げは５種類


好きなさつま揚げを選んでお蕎麦に乗せて、万能ネギをかけて完成


鹿児島あたりだと、丸天そばで丸いさつま揚げが乗ったお蕎麦がありますが、それのいろんな具材入りのさつま揚げバージョン。
子供もそう聞くと、九州ではこんな食べ方をするんだと興味津々
２人でおかわりして、あっと言う間に食べてしまいました(N)

ミニトマト

もうミニトマトが１つ黄色くなりました
早いですね。


頑張って２本仕立てにしていますが、順調に収穫が増えてくれるでしょうか(N)

さよならズッキーニ

１本目のズッキーニを収穫して以来、葉っぱが萎れだして元気がなくなりました
２本目も何とか収穫できたものの、これ以降は花芽はできても咲かないで終わるようになりました
園主さんによれば、もう無理とのこと
隣の区画の葉っぱも萎れています。
この辺りに病気が起こったんでしょうか。
そう考えると、これ以上、被害を拡大させないためにも早めに抜いた方がいいのは確かです
復活できるかもと願って、ついつい残していました


でも、今朝、諦めて抜きました
今年はたった２本でした。
残念

でも、隣の畝を見ると枝豆の房ができています


このまま順調に育って欲しいですね(N)

お花畑

区民農園の跡地は整地されたままです
３月末にトラクターで耕されて、根っこが動いたはずですが、今はいろんな花が咲いたお花畑になっています
カモミールは一面に咲いています。
トマトの花も写真の右側に見えます


朝顔も咲いています


驚くのは、ジャガイモの花


種芋が残っていたのでしょうか。
アブラナ科の野菜も黄色い花を咲かせています
自分の区画だと董立ちすると困ってしまいますが、こんな区民農園の跡地で見ていると、前が農園だったことがわかって、楽しめます(N)

天気予報

農業新聞を読むようになって気がついたことがあります
JAの動向や農産物の市況情報に一般紙より紙面が割かれています。
これは多く書かれていてもやっぱりと思いますが、同じように紙面が多いのは天気予報です
毎週、過去３日の実測と予報気温を載せています
また、３ヶ月予報も一般紙より頻繁に掲載されている気がします
天気の動向に強くなりますね
害虫の駆除の方法も紙面に載ります。
これで農園の収穫があがってくれるといいのですが(N)

国分寺へ

昨日の午後は、国分寺に仕事で出かけました
練馬と違って、こちらは大きい木が多いですね


鳥の鳴き声もいろいろ聞こえます。
でも、多いのはムクドリかな
畑では、これからムクドリに野菜を突かれないように注意しないと

仕事が終わって国分寺の駅に戻ってきました。
駅前はマンション建設が進んでいます。
ずいぶんと高くなりました
しかも２棟が並んでいます。


JRの特快が止まる駅前のマンションなんて、すごく高いんでしょうね(N)

虎ノ門駅の秘密

虎ノ門駅を使うようになって、もう２ヶ月が過ぎました

駅を出たところに江戸城の外堀の石垣が保存されているのは知っていました


ここだけでなく、何箇所かで石垣が見られます。
写真の場所に上がっていくエスカレーターに乗ると、途中で壁の色が変わるなぁぐらいしか感じていませんでした


でも、よく見ると、外堀の水面と文字があります
水面の位置をタイルの色を変えて表していたんですね


案内板があって、今の虎ノ門周辺で石垣が見える場所を示したものもあります


やっぱり都心ですね。
渋谷や麹町とは、ちょっと違う街です(N)

白モツの煮込み

だんだんと畑の野菜がいろんな種類を収穫できるようになって、お隣にもおすそ分けしました。
そうしたら、前日に届いたという白モツをいただきました
私もカミさんもお店で食べたり、出来合いのものを買ってきて食べることはあっても、家で料理したことはありません

いろいろレシピを調べて、カミさんがひと鍋、煮込んでくれました


大根は畑の野菜です
でも、ネギやニンジンは、今年は作ってないので残念
美味しく煮込めました
お酒のいいおつまみでした(N)