シュクメルリ鍋

農業新聞だったか、一般紙だったか忘れましたが、牛丼の松屋が過去の限定メニューから投票で１位になった料理を復刻させると、たしか去年の秋ごろに話題になりました

で、ジョージアの大使がジョージア料理のシュクメルリをもう一度というのでSNSでも呼びかけて、見事１位で復活が決まったとニュースにもなりました。

でも、いつ復活するんだろうと思っていたら先日、シュクメルリをやっているとお店に幟がありました

で、昨日、お昼に外出していたので松屋へ

鉄鍋に火がついて出てきました

鶏肉とタマネギのほかに、面白いのはサツマイモが入っていました

上にチーズがかかっていたので塩気もあって、でもクリーム味の甘味と、あとはニンニクが強烈です

食べていると体がポカポカしてきました

定食なのでご飯ですが、フランスパンのような堅いパンでも美味しそうですね

新聞を見てからずっと気になっていたので食べられて満足でした(N)