七輪での海鮮バーベキュー

昨日は、お昼前から天気予報が外れて、太陽が出てきましたね。
なので、夕方、庭に七輪を出して、海鮮物をいろいろと焼きました。
まずは、くさや
お隣にいただいていましたが、なかなか焼く機会がなくて、ついつい冷凍庫に入れっぱなしになっていました。
七輪に入れた炭火で、じっくりと焼きます


この時期は、まだハエもいないので、くさやを焼いても虫が来ません。
おもて、裏と両面をじっくりと焼き上げました
次に、ちょうどポイント交換で届いた海鮮バーベキューセットのものを焼きました。
まずは、イカ


イカも炭火で焼くと、大きく膨らんで、美味しそうです。
あとは、カニ


これも炭火だと、いい焦げ目です
いつか、農園の飲み会の時に七輪が１つあると便利かも、と思ってしまいました
炙ったり、焼いたりして、温かいものが食べられるし、何よりも火のそばで温かいし。
ただし、最初に炭をおこすようにカセットコンロがいるのが面倒かな

あとは、 ホットプレートでサーモンを焼いて、コンロでホタテも焼いて終了。
パンとお酒と一緒に美味しく食べました(N)