ズッキーニのチーズがけ

昨日は、夕方に畑に行きました
梅雨が明けたかと思うほどのいい天気。
昼間に行ったら、日差しで焼けてしまいそうなほど、いい天気。
夕方に行っても、けっこう強い日差しでした

そろそろ、トマトが心配なので、釣り糸を巻きつけました。
これで鳥が防げるといいのですが

園主さんもいらして、うちのズッキーニの畝の惨状を見てもらいました。
冬には、この畝で白菜を作ることになります。
アリの巣が原因とは思えないけど、とのことでしたが、白菜を作るまでに薬を入れることを考えるとのことでした
でも、以前にキャベツを作っていた時には、アリの巣がほとんどなかったとのこと。
最近では、農園のあちこちでアリの巣を見かけます。
体験農園になってアリが増えたとのことです。
体験農園でいろんな野菜を作るようになりましたし、収穫後に土の中に収穫忘れの作物が残っていたりで、アリが生き残れる要素が増えたんでしょうね

畑で作業をしていると、この前のバス旅行で一緒だった方とバッタリ。
２日前に収穫を悩んだズッキーニが棍棒になってしまった、とのことでしたが、うちが今年は１本も収穫できなかったと話すと、２本もわけていただきました

昨日は、ダンナは早く帰って家の片づけをしていましたが、私が畑から６時過ぎに帰ると、「疲れた」ということで、すでにビールを
なので、急いでオリーブオイルで炒めてチーズをかけてズッキーニを作りました。
大きさが３０センチ以上もある見事なもの。
太いところでは、１０センチ以上ありそうです。
でも、収穫したてなので、柔らかい
包丁がすっと入ります。
オリーブオイルとの相性も良く、お酒のおつまみにいい一品です。
中も柔らかくて、あっという間に食べてしまいました(N)