モクモクの豚しゃぶ

昨日、ダンナは仕事に行きましたが、職場に床掃除があったということで、早々に帰宅。
なので、窓掃除など大掃除をしてもらいました

午前中にモクモクから注文したものが到着
お餅が３種類で、子供たちのリクエストで各２袋ずつ。
今年はたくさん、食べられそうです。
あとは、不揃いのハムなどのセットとしゃぶしゃぶ肉。

これが届いたので、夕食はしゃぶしゃぶにしました。
午前中、下の子供は大掃除を手伝ってくれたので、午後はダンナと石神井公園にサッカーをしに行きました。
なんでも農園の横の芝生のところで、山の向こうとこっちでボールをけりあっていたとか。
失敗して寝転がって坂を下ったりしたので、頭から体中に枯れた芝の葉っぱをつけてきました。
ダンナと一緒に遊んでくると、子供も羽目を外せて楽しいようです。

で、サッカー後に農園で収穫してもらいました
白菜、大根、ニンジン、春菊、ミズナです。
春菊や水菜は下の子供が収穫してくれたということでした。

で、これらを入れてまずは、野菜から煮始めました。
子供たちがお風呂を出たらしゃぶしゃぶの開始。
モクモクのお肉は、灰汁も少なく、食べたら甘みがあります。
野菜だけだと味が薄いので、好みでダンナが宮崎で買ってきた日向夏ポン酢やかぼすポン酢をかけて食べました。
お肉は１キロありましたが、４人で食べきってしまいました。
やっぱりモクモクのお肉は美味しい
さすがに、雑炊は入らないというので、今朝、雑炊をたべました(N)