ズッキーニの初収穫

区民農園にゴールデンウィーク前に定植したズッキーニ。
無事に根付きました

で、もう３つも花が咲いて
そのうちの最初の実が少し大きくなったので、収穫しました
長さ１０センチほどです。


まだ小さいですが、一番果なので早めに収穫です。
オムレツに、と思いましたが、やっぱり素焼きも食べたいので、一人一つずつ、朝食に食べました


これから体験農園の方でも順調に収穫できるといいのですが(N)

アイスプラントのサラダ

GWも終わってしまいましたね

今朝の電車は、すいているかと思いましたが、普段通り。
みんな今日は休まないんですね

区民農園に植えたアイスプラントが元気です
水やりがてら手でプチッと茎を折って収穫。
だんだんと塩味も乗ってきました

これから日々、お皿の彩になりそうです。
昨日は、たくさん収穫したので、鰹節にお醤油をかけてサラダにしました。
子供たちもムシャムシャ食べていました(N)

アイスプラントの収穫

昨日は、いい天気でしたね
午前中に農園に行って、ほうれん草や小松菜を収穫した後、常連さんとパーゴラの下でお話。
木陰に入ると涼しくて、気持ちいい風が通っていきます。
気持ちいい場所ですね

その後、区民農園に行きました
暖かくなって、アイスプラントが急に大きく育ってきました。
もうマルチからはみ出しそうなほどです


初収穫をしました
親は、農園で試食をしたことはありましたが、食卓に並べるのは初めて。
特に塩水はあげていませんが、やっぱりアイスプラントは塩味がします。
でも、このプチプチの食感がいいですね


これがあると、お弁当の彩がよくなります
今朝も子供はお弁当を持って部活に行きました。
そんなお弁当にアイスプラントを入れると、しなっとしないでお昼までもつことでしょう
運動していると、塩味もよさそうだし。


アイスプラントは、痩せている土地でも育ちそうです
これから、しばらく食卓で楽しめそうです(N)

ズッキーニの定植

区民農園を始めるにあたって、家族で話して絶対に植えたいとなったのがズッキーニ
体験農園でも植えていますが、毎年、収穫はちょっとだけ
一昨年は１本も収穫できず
去年も移植して、すぐにしわしわになってきたので植え替えて、何とか７～８本は収穫できたでしょうか。
常連さんとの収穫の差が激しい野菜の１つだと思います

で、今年はいっぱい食べたいので、区民農園にも１株。
まだ早いかなとも思いましたが、早い方が苗もたくさんあって、元気そうなのを選べるので先週末に定植しました
まだ寒い日もありそうなので、一応、アイスプラントにかけていた不織布をかけました。
順調に育ってくれるといいんだけど

トマトときゅうりも植えました。
それに、小玉スイカも
最初は種からとも思いましたが、天候不順だし、育て方もわからないので苗を買ってきました。
近くの園芸屋さんが割引セールをしていたので、体験農園よりも早い植え付けです。
区民農園があると、体験農園の予備という感じで、もっと欲しい野菜が植えられるのでいいですね(N)

アイスプラント

今年１年間、区民農園を使えます
いろいろと迷いましたが、ここでは体験農園で作らない野菜を作ることにしました

家族で話していて、その筆頭がアイスプラント。
５年前は農園でも植えていましたが、常連さんは上手に育てるので、いつまでも収穫できて飽きてしまうとか。
あまり普段はいけない私たちは、週末にまとめて収穫なので、アイスプラントの痛みもひどく、あまり収穫できません
子供のお弁当にも使えるので、これを２株。
あとはサンチュを移植。

もう１つ、区民農園で育てたいのが春の水菜。
以前、なぜか体験農園でマルチに１穴だけ水菜が育ってしまいました。
秋に種を蒔くよりも大きく育ちました。
６月でしたが、お鍋にしました。
シャキシャキで美味しかったこと
秋の水菜よりもしゃっきり感が強くて、美味しい水菜でした。
これをもう一度、味わいたくて、水菜も筋蒔き。
鍋をやるなら春菊も、というので春菊も種まきしました

家のそばなので、出勤前に今日のように晴れていると三角形の不織布を外して、日光に当たるようにします。
で、夕方には、またかけて。
やっぱり家に近いと作業が便利です
美味しいお鍋ができるといいな(N)

区民農園の準備

カテゴリーに区民農園を作りました

昨日は、朝から区民農園の準備をしました
本当は一昨日にやりたかったんですが、風が強くて断念
昨日もやり始めたら風が強くなってきましたが、週末しかできないので、強行。
でも、下の子供もいたので、何とかお昼過ぎに終了しました

最初は、鍬やスコップで土を起こしました。
でも、区画からは石やガラス、釣り糸やピッケルのような鉄まで出てきました
それがバケツいっぱいになるほど
３人で力をあわせて、耕しては石を取ってを繰り返して、堆肥に肥料をまいて、地ならしして終了。


で、区画から出てきた１番大きい石がこれ
子供は、「農園富士と名付けよう」なんて洒落たことを
でも、掘り出した私は大変でした。
スコップが石に当たっているのを感じましたが、周りを掘っても全然、掘り起こせません。
これだけの石が、まっ平らに埋まっていたので、掘り起こすまでが大変でした


作業をしていると、農園の常連さんに会いました。
これまでは、作業されているのを通りかかって見ていただけですが、今日は区民農園内での立ち話。
せっかくなのでと思って、自宅に戻って沢庵をプレゼント。
お返しにと、区画で育てられているベビーリーフをもらいました
この頃、農園で収穫したての新鮮野菜から遠ざかっていたので、やっぱり収穫したては美味しいですね、
柔らかいし、甘みがあるし。
夕飯にノンフライヤーで揚げたから揚げと一緒にいただきました(N)