高月丸ナス 種とり 追加

　種用のナスを収穫した写真がありましたので掲載します。

　丸ナスはかなり大きくなり、小さな子どもの顔くらいの大きさになりました。



　実を切ったら、中に種が……　「びっしり」とはいきませんが詰まっていました。

高月丸なすの種

　高月丸なすの種の収穫をしました。
　６月に苗を植え、７月から８月、９月のはじめにかけて収穫してきた高月丸ナスの種を取りました。
　種は、２番目にできた実（なす）を収穫せずにそのまま残しておき、十分熟させて（半分腐ったような状態）になるまで置いておき、水洗いをして種を収穫しました。
　いい種がたくさん取れました。
　この種をまき、来年また苗を育て丸ナスを収穫したいです。
高月丸ナス味もいいし、煮崩れしにくいので焼きナスにするとおいしいです。