今日、20日に刈り取り、
中庭のジャングルジムで自然乾燥させたお米の脱穀を、
田んぼの先生をお迎えして行いました。
脱穀の方法は、昔懐かしい足踏み脱穀機を使って行いました。
先生が、手本でやられたのを見て、
上手にお米だけ、穂から外れて飛んでいく様子に、
「すごい」を連発していました。
そのあと二人一組になって、順番に足踏み脱穀機で、
脱穀の体験をしました。
1時間ほどの作業で脱穀は終わりました。
そのあと、お米とわらをより分け、袋に入れました。
田んぼの先生のお宅でもみすりをしていただき、
玄米を学校へ届けていただきます。
味の方はどうかな?
今から楽しみですね。