カスタードは飲み物です

と、タイトルの台詞を言ったのは友人Ｋやん。
カスタードっておいしいよね。私も大好き。甘いものはあんまり得意じゃないんだけど、カスタードは大好き。あと、こちらの生クリームは甘くないので割と食べられるようになりました。（恐ろしや…）

しかしまさか、本当に飲み物の如く、カスタードが出てくる国があるとは。


ミルヒラームシュトゥルーデル。

ザルツブルグで初めて食べたケーキ。美味しかったので、ミュンヘンに帰ってからどんなものか調べたら、オーストリアのお菓子だそうで。ミュンヘンでは食べられないかあ。無念…

何でも、クリームチーズに、ミルクを混ぜてケーキみたいにしたものらしい。アプフェル・シュトゥルーデル、とかは食べた事あるけど、これはクリームチーズバージョンってとこなのかな。
そして文字通り、温かいバニラソースの海に『溺れて』います。
ほんとーに溺れてるんだもん、びっくりした…でもあったかくておいしいんだわ～これが…

カスタードは飲み物、という教えに従い、ありがたくカスタードスープを完食いたしました。
これをお昼御飯代わりに食べると、私の場合、夜の八時を回るまで、全くお腹が空きません。カロリーを考えるだに恐ろしい…
あ、もちろん、超甘いです。

しかし、妙に気に入ってしまい、ザルツブルグ滞在中、このお店にもう一度食べに行った。
また行きたい…
カフェってさあ、味もだけど、雰囲気も含めて、カフェだよね。やっと少しだけその意味がわかってきた。
ミュンヘンにくらべると、どこか優雅な感じのする国だねえ…ドレスデンとかが少し近いかな？でも綺麗だし、小さくて素敵。あと、観光客がとにかく多いですね。シーズンというのもあるでしょうが…

このお店、また行きたいなー。旧市街のカラヤン広場の馬洗い池の脇のお店です。
入口は小さいんですけど、入るととても広くて、雰囲気良かったよー。


馬洗い池。




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