小田原漁港の「弘美丸」より、メジ釣りに行ってきた。
釣り方は、エビング。
今日は、終日雨だったものの、メジ(1・5㎏級)の活性が高く、エサでも、メタルジグでも、エビングでもよく食いました。
メジ、すなわち、クロマグロ(本マグロ)の子供。小さいとはいえ、この時期になると、バッチリ脂が乗っている。
エビングで休み休み、のんびりやって、釣果は18尾。ぶっ通しでやったら、おそらく30尾は堅かったに違いない。
しかし、これでも釣りすぎ。船上で3枚に下ろし、クーラーボックスに詰め込んで、延々3時間も魚の処理をしていました。ふーっ。
で、保存用に、真空パック詰めにしてそのまま冷凍庫へ。あとは、食べたい時に解凍して刺身にする。
出来上がりは、こんな感じです。↓
気になるのは、台風18号。接近するようなら取材の予定を大幅にかえなければなりません。