タマネギをいただきました

むくむく通信社です

少し前になりますが、タマネギをいただいたんです。
京都は与謝野町にお住まいの池田さん。
遠縁になる方ですが、無農薬で栽培されたとか。
新タマネギなので、そのままサラダにして食べました。
皮むいて、スライスして水洗い、ポン酢をかけて。

いただきものです。
このタマネギにも、親密感を覚えます。
作った人のお顔が見えて、うれしい気持ちです。
最近の流通にも、この配慮がなされていますよね。
地産地消、有機栽培、無農薬、生産者の顔が見える。
でも、このブームを商売にして儲けるってのは？