新川の大鰻 (また死す) 2009-10-14 03:57:31 | 奄美-自然 日曜日、新川を通りかかると人だかりが。 覗いてみると、大ウナギが死んでいました。 最近、よく話題になっていた新川の大鰻。夫は生きているのを見たことがあるらしいのですが、私と子ども達は初めて。 初めてお会いしたのがお亡くなりになっているところとは、残念... かなり大きかったです。(写真で、周りにいるのは鯉) 対岸なのでよくわかりませんでしたが、1mは優に越えてたと思います。 南海日日新聞(8月4日の記事) ところで、これ食べられるのかな... あんまりおいしそうじゃないけど... « 台風後 | トップ | 大丸パン »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 皮と身の間の「油層」が厚いのです (き) 2009-10-14 07:31:31 皮と身の間の「油層」が厚いのですぶった切って それから3枚におろし皮をはいで、、、甘醤油で徹底的に煮ます甘露焼き風に・・・・・美味ですよ~~~!! 返信する ★きさん★ (FORTUNE) 2009-10-14 10:20:35 ★きさん★ほぉ~ さすが。召し上がったことがあるんですね。ということは、昔からいるんですねー!美味しいんですか!これだけ大きければ、かなりの人数いけますね!あ、今度新川のうなぎが死んでいても、私じゃありません...(というか、食べるならもって帰りますネ) 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
ぶった切って それから3枚におろし
皮をはいで、、、甘醤油で徹底的に煮ます
甘露焼き風に・・・・・美味ですよ~~~!!
ほぉ~ さすが。召し上がったことがあるんですね。
ということは、昔からいるんですねー!
美味しいんですか!これだけ大きければ、かなりの人数いけますね!
あ、今度新川のうなぎが死んでいても、私じゃありません...(というか、食べるならもって帰りますネ)