明野麦生産組合の方とちょっと話す機会がありました。契約栽培だそうです。7月初旬には刈り取りが始まるそうです。輸入物に押されて、栽培農家はいなくなっていましたが、補助金が出るそうで何とかやっているそうです。「あんたもやらんかね」と言われましたが、ちょっとコンセプトが違うのでお断りしました。
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