明野友愛農場

農業日記ー新規就農事情
  山梨県北杜市明野町浅尾にて

9月13日の夕日

2008-09-15 08:15:45 | Weblog
夏と秋が同居しているこのごろです。朝晩はひんやりして秋を感じます。雲も高いところはうろこ雲、低いところは夏のもくもくした雲です。昼間はまだまだ暑く30度まで気温は上がります。朝は15~16度くらいです。今日も一日頑張ったなあ、と思いながら南アルプスに日が落ちるのを眺めます。明日も暑くなりそうだなあ、さて風呂に行くかな。

サツマイモ(ベニアズマ)の収穫が始まりました

2008-09-15 08:05:13 | Weblog

試し堀りをしてみたら、まずまずなので本格的に掘り始めました。端の畝は雑草があり、ツルの除去が大変です。40メートルの畝を終了するのに3時間もかかってしまいました。2列目からは半分くらいの時間で掘り出せると思います。出来の方は例年並みということでしょう。右側は発芽を始めた大根。


1畝分の収穫。形のよいものを1キロの袋詰めにして直売所に出しました。私が一番でしたので40袋が、あっという間に完売してしまいました。直売所の山本さんから「もっと頑張って出してください」と矢の催促。でも疲れましたので、本日の作業終了。山本さんごめんなさい。

大根のつまみ菜

2008-09-15 07:36:40 | Weblog
お隣の畑のおじいちゃんに大根のつまみ菜をいただきました。お礼にサツマイモをあげました。このつまみ菜はきわめて美味。さっとゆでてお醤油かけて一口食べれば、至福のとき。どんな会席料理もかないません。

里芋の除草

2008-09-15 07:32:38 | Weblog
里芋(早川早生)が大きくなりました。ようやく除草も終わり収穫を待つばかりです。直売所にはそろそろ出ていますが、ちょっと早すぎだと思います。葉が枯れ始めたら掘り出そうと思います。この里芋はシュウ酸が大変多く含まれていて、生では食べられません。朝方大きな葉に夜露が乗っていますが、これが難敵。シャツなどにつくと茶色になってしまいます。この葉におおきな芋虫がつきます。シュウ酸でおかしくならないのかしら。人間は煮なければ食べられません。ネズミ等も食べないみたいです。