明野友愛農場

農業日記ー新規就農事情
  山梨県北杜市明野町浅尾にて

食用菊の収穫

2007-08-06 20:03:38 | Weblog
タキイさんから購入した食用菊の早咲き「十五夜」が開いたので収穫、ゆでて酢の物に入れていただきました。塩と酢を入れたお湯でさっとゆでて見ました。まことに美味。ほんのり菊の香りがして、キュウリの酢の物にとても会いました。タキイさんの案内では、9月中旬の収穫とありましたが早く開いたのでいただきました。来年は株を増やしてたくさん作ってみようと思います。花もきれいだし、美味しいし。

リュウちゃん明野から諏訪へ

2007-08-06 20:02:23 | Weblog
リュウちゃんとママ、おばあちゃんが明野に芋ほりに来てくれました。今年一番の猛暑の中、ジャガイモの最後の掘り取りをしていただきました。あまりの暑さに、お昼を食べて、すぐ撤収。明野の温泉で汗を流して下諏訪に来ていただきました。我が家で1泊。諏訪大社下社春宮、秋宮にお参りをし、諏訪湖一周遊覧船に乗ったりして、午後帰りました。お疲れ様でした。