今年新発売のミニハクサイ（お黄にいり）を播種してみました。普通のものよりかなり小さくて600グラムくらいで収穫だそうです。最近は家族構成が小さくなり、2キロ3キロもするハクサイでは大きすぎますので、ミニサイズのものが人気です。小さいだけあって収穫期も早く、55日くらいで収穫できるそうです。かなり密植させ、大きくなるのを防ぐと良いとのこと。25センチ間隔で播種してみました。10月中旬には収穫サイズになる予定です。
白菜（晴黄６０－タキイ種苗）苗を本畑に移植しました。この品種は早生種で播種から60日くらいで収穫できます。1.5キロくらいの中球で芯は黄色くサラダでも食べられる美味しい品種です。今までは収穫までに75日くらいの日数が必要でしたが、品種改良され早生のものが出回り始めました。草取りが大変なので黒マルチしました。10月下旬には収穫できると思います。
4月24日播種したニンジン（向陽2号ータキイ種苗）が収穫できました。播種したころは乾燥が続き、芽だしがそろわず出来が心配でしたが、何とか収穫にこぎつけました。ニンジンは芽だしがうまく行けば後は楽なものですが、播種したころに乾燥が続くと、うまく行きません。発芽がそろいませんと成長がばらつき、そろいません。肥料も比較的少なくて済みますし、病気にも強く草取りさえしていれば育ってくれます。直売所では地物がないときでしたので、喜ばれています。ただ、ニンジンは洗わずに、泥付のほうが人気だそうです。都会では洗ってきれいにしませんと売り物にはならないのに、ここでは違うようです。
5月15日播種した落花生の試し掘りをしました。まだ未熟果ですが、塩茹でして食べてみました。半分くらいはまだ小さくてダメでしたが、後はまことに美味。食べだしたら止まらないくらいです。昨年は鳥などの害にあい、ほとんど収穫できませんでしたが、今年は豊作。もう一ヶ月くらいで掘れると思います。新鮮な落花生の塩茹では美味しいものです。