明野友愛農場

農業日記ー新規就農事情
  山梨県北杜市明野町浅尾にて

シシトウ、ピーマンが豊作です

2005-08-03 07:36:15 | Weblog
この夏は少雨で猛暑が続くためか、夏野菜が豊作です。7~8個で1袋にして直売所に出荷します。特にシシトウ(甘党美人)は人気で、よく売れます。手前の葉はシシトウ、ピーマンの整枝のため剪定したものです。これで葉の佃煮をつくります。これが美味。奥のジャガイモは10キロの袋で、お買い上げの品。うれしい限りです。

田無芋掘り隊

2005-08-03 06:58:58 | Weblog
田無薬品の代表のみなさんがジャガイモ堀のお手伝いに来ていただきました。前日「明野ふれあいの里」に1泊。早朝から芋掘りを頑張っていただきました。猛暑の中、100キロ近く収穫していただきました。堀あげた芋は、風乾させ大きさなどで選別します。大きさでS,Mに分け、虫食い芋、緑色に着色してしまった芋などを除きます。

お客様ご来場

2005-08-03 06:51:02 | Weblog
マイクロバスを仕立てて、お客様ご来場。非常に暑い日でしたが、ジャガイモなど収穫を体験していただきました。昼食は畑で収穫した野菜でカレーライスをいただきました。ビールも進み、午後は早々に作業は中止。明野「茅の湯」で汗を流して、無事帰京されました。熱中症にもならず、お疲れ様でした。