ごまめ自家製ラーメン・268～2021.04.01

ごまめ自家製ラーメン・268～2021.04.01

 

“キーマカレーみそラーメン”
昨晩のキーマカレーがあるので、“みその生ラーメン”を買ってきてつくる。もやしを一袋分を茹で、キーマカレーをチンして準備、ラーメンを茹でだして２分半でできあがり、この組み合わせ結構気に入っております。信州みそのコクにキーマカレーのミンチとシャリ感のあるもやしが絡んで旨い。ラーメン４、もやし6、で食べても食べてももやしとミンチが出てくる、麺が希少で大事にスープを飲みながら食べているうちにきれいに完食。甘味、辛味、旨味、のコラボに感動の一杯でおましたで・・・。

“日清のラーメン屋さん”の“まろやか信州みそ”