うどん処 重己・堺筋本町～2022.05.23

うどん処  重己・堺筋本町～2022.05.23

“ひやかけ”

日生病院の診察が午前中で終わったので、阿波座から堺筋本町まで急いで行くと、丁度最初のお客様が入られてあと数名に潜り込めてラッキー。少し汗ばんできた季節なったので、“ひやかけ”をわかめのトッピングとともに・・・。

カウンターには、一人客の男性が私を含めてズラリと三人並んで、そして皆が注文したのが“ひやかけ”の単品。お隣の方食べながら「美味しいな」と小声でのつぶやきが、なんと８回も・・わかりますな、この喜び。

私も久しぶりの“ひやかけ”、うどんといい、お出汁といい、究極のうどん、改めて感動いたしましたな。

②、“ひやかけ”にわかめのトッピング

重己のわかめもイケまっせ

③、青さの天かす

最後にちょっと入れて味変楽しみました。

④、お品書き

もうこれ以上、値上げは辛抱して欲しいですな

⑤、沢山のお客さん

帰る時にも、１０人のお客さんが列を・・・。