ごまめ自家製蕎麦･80～2020.07.13

ごまめ自家製蕎麦･80～2020.07.13

この頃家に一人で居ると､冷蔵庫の中が気になり､整理係の様相｡

残っている生蕎麦と昨晩の天ぷらで､天ぷら蕎麦を････｡

鶏天に､さつまいも､にんじん､玉ねぎ､かぼちゃと一つずつ入れる｡

衣はお出汁に浸かってふやけた感じですが､これはこれでまた美味しい｡

ああ､美味しいうどん屋さんのおうどん食べたいですな････｡