ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製焼きそば・535~2022.02.06

2022-02-06 12:12:12 | パスタ・焼きそば・皿うどん
ごまめ自家製焼きそば・535~2022.02.06

“ソース焼きそば”

今日は縁日風のソース焼きそばを、まあ家で作るのでもちろん具沢山ですが。
もやしもニラもあったんですが、あまり入れすぎると水っぽくなるのと、縁日から遠ざかっていくので、適当な量にしましたが、ソースはオタフクでもちろん美味しおましたで・・・。

②、火力強めで炒めましたので、ちょい焦げ目も、これもまた美味しおますな。
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