ごまめ自家製うどん・534～2022.02.04

ごまめ自家製うどん・534～2022.02.04

“肉とろろうどん”

昨日の甘辛煮のお肉と、長芋のとろろに卵の黄身、一緒に混ぜるとどれもが仲良く手をつないで美味しさ三倍、お出汁に絡んで四倍、麺に絡んで五倍。
はね満みたいな美味しさです。

ああ、美味しいですな、至福の一杯でおます。

死ぬまでに行きたい海～岸本佐知子

死ぬまでに行きたい海 岸本 佐知子 スイッチパブリッシング

 ☆☆☆

田舎というほどでもないが、懐かしい場所がある。出不精を自認する作者が、何か月に一度いろんなところに出かけていき、見たまま聞いたままを綴った本。懐かしい上智の大学であったり、最初に勤めた会社があった赤坂見附であったり、お父さんの田舎の丹波篠山とか、ぼやけて色あせた記憶のところに足を運ぶ。

私も、完全に仕事を終えてほぼ二年、だんだん体力も少しずつ薄くなっていくのが今日この頃、生まれ育った大阪の梅新、宝塚、新婚時代の南港、と記憶と変わりゆく風景との時間での戦い、早く行かなければ、どちらかが、またすべてが消え去ってしまうかもしれないという焦り。

コロナが少しでも納まったら、第７波が来る隙間を狙ってでも、どこかしら訪れたいと思いましたな。

②、昭和35年頃の梅新・神明町
　　（この右手前が我が家で国道１号線に面していました）