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ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・125~2020.09.29

2020-09-29 14:29:00 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・125~2020.09.29

“きつねうどん”

今日は、レトルトのきつねうどんを、
ネギが無いので昨晩の小松菜煮を入れる。

うどんんは、うたい文句の通り、もちもち感でそれなりに美味しい。
指定通りにつくると、どうしてもお出汁が少な目で、なぜかリッチ感がない。
次の機会には、お出汁を少し足して、満足した一杯にしたいですな。


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