軽く1年ぶりくらい?!
アクセスの良いところほど、後回しにしてしまうものです。
烏丸高辻にある、ド街中のパン屋さん。
奥から、桜メロンパン、生地に桜の塩漬け入り。
花のいろは には紫芋あんが入っております。上のお飾りはパンジー。
久々の来訪のきっかけになったパイ、
ソラマメのパイ京風・白みそ仕立て!
ベシャメルソースに白味噌が入っているそう。
右はポテトとチーズのスコーン。じゃがいもほくほく!
MASHさんといえば、この大きいクロワッサン!
今まで見た中で、1番大きいかな。
食感は軽めでサクサクだけどあっさり系なので、ちゃんと食べ切れます、
きっと私以外の人も、食べ切れます!!!
空気をいっぱい含んでるんだね、あ~出来たてを
皮がこぼれることも、お洋服が汚れることも気にしないで
わしわししてみたい(笑)
夢なんだけど小心者だから出来ないのよねぇ~
このパンジーパン、花のいろはっていうお名前だったのね、
勝手にパンジーパンって名づけてるし(笑)
朝、出勤前だけど ボロボロこぼしながら食べました。。。
くまこさんならお庭でやってみるってのは、如何でしょう!
MASHさんって、パンの姿だけでなくネーミングから
デザイン性溢れてて、京都では新しい系統だと思います。
少々お値段がはってますが、店内もパン入れてくれる
袋もお洒落なんで、
そこら辺は致し方ないのかな、と・・・