「おいしい」を見つけに行こう@kyoto

京都をはじめ京滋阪神、出会えた美味しい記録日記です。

森のおはぎ / おはぎ・わらびもち5種

2012年03月25日 | sweets(お菓子いろいろ)
ずっと気になっていた、森のおはぎさん。
手毬ずしならなぬ、手毬おはぎといった感じで、
ころんとひとくちもしくはふたくちサイズ、お餅の上にこんもり乗せた
各々の餡、この姿がかわいい。



春の新作をいただくことに。

手前が塩うぐいす豆 (雑穀もち)
奥が花桜 (よもぎもち)

春らしい2品!どちらも塩と甘みのバランスがちょうど良い加減で。



わらびもち・・・これが私はかなり好みだった!



すごーく透明感のあるおもちというべきか、
つるりんと、それはみずみずしくて、なめらかな食べ心地…



これはレギュラーであるみたい?

手前がくるみ黒米もち

奥が深炒きなこ雑穀もち

お餅のしっかり具合が好みだなぁ~!
遠いけれど、また行きたいな。