豚キムチと オクラソテー ～温玉のせ～

【レシピブログの「今夜は家飲み！人気のスパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】


ビールが 美味しい季節になりました
今夜は、家族で 家飲みは いかがですか～

今日もおつまみレシピ 続きますが、


スパイス大使 ６月のテーマは
「今夜は家飲み！人気のスパイシーおつまみ」

・GABAN ブラックペパー
・GABAN チリパウダー
・GABAN 花椒
この３点と、「ハウス山椒」を いただきました

今日のおつまみレシピは、
旬の「オクラ」を 使った、簡単おつまみ！
豚キムチと、オクラをソテーし 温泉卵を 崩して食べる一品！

ピリ辛ソテーに 温泉卵を崩して食べると まろやかになって
とっても美味しいんです



　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（２人分）

・豚肉（小間切れやバラなど）１００ｇ
・オクラ　８本
・キムチ　大さじ６
・ゴマ油　大さじ１
・温泉卵　１個

A
・塩　適量
・GABANブラックペパー　適量
・みりん　大さじ１

★ 作り方

１．オクラは、がくを 取り除き、斜め半分に切っておく。

２．フライパンに、ごま油を入れ 豚肉を炒め、豚肉の色が 変わったら
　　キムチと、１を加え しっかりと炒めてください。
　　続いて、Aを加え 味付けします。

３．２を器に盛り付け、温泉卵を のせてください。


温泉卵を 崩しながら 食べてくださいね









スパイスブログ認定スパイス大使


スパイスおつまみの料理レシピ



お知らせ

明日、25日 TOKYO MXテレビ「5時に夢中！」の 中のコーナーの
「マツコとフミエのやっつけ晩御飯！」のコーナーで
私のレシピを マツコデラックスさんと 若林史江さんに 実演していただきます！
今年 2月にも 実演していただきましたが、再度 別のレシピで　
実演していただきま～す
お時間のある方は 良かったら 見て下さ～い
（時間は 17:30～です！）






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