「ユッケ」は美味しいですよね～
でも家庭で食べるのは ちょっと難しい…。
生肉を家庭で調理して食べるようにするには無理があります。
そこで、生ハムを使えば簡単に美味しい「ユッケ」ができますよ～♪
今、ネットでも話題になっていますね
これからビールが美味しくなる季節到来！
おつまみの一品に作ってみてくださいね
レシピは、私なりに簡単な材料と分量にしています♪
★★★レシピ★★★
★ 材料（１人分）
・生ハム ３０ｇ
・きゅうり １/２本
・卵黄 １個
・白ごま 適量
Ａ
・コチュジャン・酒・ポン酢・ごま油・おろしニンニク 各小さじ１/２
★ 作り方
１．生ハムときゅうりは千切りにする。
２．１をボウルに入れ、混ぜ合わせたＡで和える。
３．２を器に盛り付け、卵黄を中心にのせ、白ごまを適量ふる。
※食べる時には全体をよく混ぜて食べてください。
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