【レシピブログの「凛りんさんちのハチミツみそ」を使ったレシピコンテスト参加中】
今 話題の
「ハチミツみそ
」人気ブロガーの「勇気凛りんさん」がプロデュースしたものが
こちらの「ハチミツみそ」
ハチミツと味噌のバランスがいいので 料理にとっても使いやすい味！
このままご飯にのせて食べても 美味しい
今日の「ハチミツみそ」レシピは
「ハチミツみそ カステラ
」みその塩味が 砂糖の甘さを引き立ててくれます
しっとり 美味しい カステラです！
★★★レシピ★★★
★ 材料（15ｃｍ×15ｃｍ１台分）
・卵 ４個
・上白糖 １００ｇ
・強力粉 １２０ｇ
・サラダ油 大さじ１
・きざら糖 大さじ２
A
・凛りんさんちのハチミツみそ 大さじ１
・牛乳 大さじ２
★ 作り方
１．カステラの生地を流す型にクッキングシートを敷き、きざら糖を底に敷いておく。
今回の型は 新聞紙で作りましたが、牛乳パック等 何でもＯＫです。
２．Aを合わせて混ぜておき レンジ（600Ｗ）で３０秒加熱します。
３．ボールに 卵、上白糖を入れ 白くもったりするまで泡立てる。
生地をすくうと ゆっくりとリボン状になって落ちるくらいまで泡立てます。
ここへ ２とサラダ油を加えて よく混ぜ、強力粉も加えて泡だて器でしっかりと混ぜる。
４．３を１に流し込み オーブン１７０℃で１０分加熱し、その後１４０℃で４０～４５分加熱する
５．４を型から外し、熱いうちにぴっちりと伸ばしたラップに逆さにして置き、
クッキングシートはつけたまま ぴっちりとラップで包み １日置く。
１日たったら ラップとクッキングシートを外し、切り分ける。
ハチミツみその料理レシピ
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