平穏には終わらない。これぞと言うか、やはりと言うべきか、「らの道MAX」最終日は雨。それでも「拳ラーメン」さん前には早朝から変態さんが行列を作る過熱ぶり。寝坊した私が到着した午前9時過ぎには30人強、開店時には90人近くまで行列が伸びていました。「らの道MAX」FINALを飾るに相応しいビッグイベントとなりました。 らの道MAX～炎暑～FINAL 極鶏×拳ラーメン×たけ井第5弾にして最後の企画 . . . 本文を読む
代官山で撮影後の後。行きたいお店がいろいろあって迷うな～。でも今日は野方へ車を走らせます。2013/8/11日オープンの新店。場所はまさに野方の駅前。駅前の立地や営業時間の長さなど、なんとなく資本系を感じさせる。メニューは鶏白湯と油そばの二本立て。13時の訪問で先客0、後客1人。店内はこじんまりとした厨房にL字カウンター。そして券売機はないんですね～。カウンター前にある食券を選び、食券とお金を . . . 本文を読む
８月の限定は天中華のつけ麺が登場！！金時草と言えば加賀野菜天中華と言えば天ぷらののった中華そば（ラーメン）そんな二つが組み合わされた限定をいただきに今日（8/16）は大阪拳に行ってきましたいつものようにカウンター席に座りさっそく限定をオーダー！！唐司店主とお話をしながら待っているとこちらがやってきました【金時草の冷製天中華梅肉和えつけ麺】オオーッ！！これでもかってぐらい具材がてんこ盛りですね～ . . . 本文を読む
茅場町駅から数分のこちらへ来てみました。
平日の１２時過ぎで外待ち４人。
「全速力で発進中」が営業中の合図になっています。ｗ
待っている間に美人店員さんが注文を取りに来てくれましてお会計は後払いです。
あっさりとこってりのラーメンやつけ麺や油そばまでありますが、とりあえずデフォの１号ラーメン（あっさり味）をお願いしました。
魚介がじんわりきいたスープは軍鶏（しゃも）の旨味 . . . 本文を読む
東京都新宿区、東西線の神楽坂駅にある「麺Style ABC」です。
平日12時半ごろで先客4人くらい。
会計は後払い。
メニューは魔女味噌ラーメンとかいろいろ。
数量限定としてメニューされているのがこれ。
油淋鶏ラーメン 1000円
注文時に「少し時間かかりますが大丈夫ですか？」と聞かれました。
そのあと揚げている音が厨房から聞こえていたので、都度揚げてい . . . 本文を読む
「激辛だけど超うまい！ 激辛グルメ祭り」が歌舞伎町の大久保公園で開催中。
前回の記事でイベント概要の紹介と、蒙古タンメン中本「辛し肉肉麺」、タイ料理 ソウルフードバンコク「グリンカレー」のレポを掲載しました。
今回は、激辛メニューを辛さMAXで更に4食実食ｗ
1品目は、前の記事でも「グリンカレー」で登場したタイ料理 . . . 本文を読む
新潟市北区「勝鬨屋」焼めしセット。豊栄駅から商店街を歩いて1～2分にあるお店。昼はちょこざいやの駐車場停められるらしいですが、駅隣のパーキングに停めて、申告制で駐車券も頂けます。カウンター5テーブル3のややこじんまりとした店。のろし、まる七と同じグループのお店です。焼めしセットをお願いします。いわゆるラーメン＋チャーハン、定番のラーチャンですね。まずは中華そば。ラードっぽい油膜の下に煮干の効いたあ . . . 本文を読む
開店日に来たけれど、まだ食べてないメニューがあるもんね。花がなくなって、外観がハッキリしたね。明るくなってる。昼休み外して来たけど、外待ちあり。実は中にも2名待ちありだったｗ今日は全メニュー揃ってるね。柚子塩そばは次にして、今日は「つけそば」で行きます。どーん。並、中、大同料金なんで、中にしてみた。ちょいとピロピロ感あって、ルックスはにゃがっぽいかもね。背脂入ってます(^。^)チャーシューはこちら . . . 本文を読む
＜実食 2013/07＞
ラーメンを注文しました。
函館どっく前のこちらのお店に行ってきました。
蕎麦屋です。そして百年以上続く老舗です。
店内はテーブル席の昔ながらの食堂の雰囲気。
メニューは当然ながら蕎麦や丼メインですが、ラーメンもあるんですよねー(^^
という訳で自分はラーメン、同行者はもりそばでお願いしました。
ラーメン。鶏ガラに鰹などでしょうか。やや塩分強め . . . 本文を読む