もんじゃ焼き 2008年05月05日 | Weblog 「初もんじゃ」作つて食べて葱坊主 先ずお店で注文し、初めて作り方を見ながら焼いて食べてみて、 美味しかったので、早速お材料を買って帰り、翌日 家でも作ってみました。似たお味に出来ましたが、 全ての具材(豚肉、烏賊、海老、蛸、キャベツ、えのき茸、もやし)を 小口切にしなくてはならず、かなり手間と時間がかかりました。 やっぱりお好み焼きの方が手っ取り早くて好いかも。(爆笑)