あけまして・・

　　明けまして　おめでとう　ございます



ひとりおせちです



牛筋肉煮こごり、数の子、柿なます
煮しめ（蓮根、ごぼう、人参、コンニャク、高野豆腐、椎茸）
黒豆、栗きんとん、ごまめ、あご甘露煮
白味噌のお雑煮（大根、人参、里芋、葱）

牛筋肉煮こごり　と　あご甘露煮はいただきもの

数の子は30日夜に塩抜きをしておいて

31日朝のうちにうす皮を取る仕事は

孫にまかせましたら、綺麗にしてくれました

黒豆やきんとんと一緒にお土産になりました

柿なますは自家製の干し柿をつかって美味しくでき

自己満足のおせちです

そうそう、お屠蘇も楽しみましたよ

美味しい　は　笑顔になります

今年もよろしく御願いします