少し残ったままになっている八丁味噌を
鶏肉ミンチに混ぜてお焼に使いました
鶏肉ミンチ、卵、生姜、青葱、人参、小麦粉、八丁味噌、ゴマ油少々
自分流なので 分量はすべて適当に・・
全部を混ぜて ゴマ油を引いた フライパンで焼くだけ
そのままでも美味しかったし、大根おろしで食べるも良しでした
お焼、しし唐、サラダ（トマト、玉ねぎ、豆）
ポテトサラダ（ジャガイモ、人参、玉ねぎ）
小松菜、胡麻和え、味噌汁（豆腐、なめこ、ねぎ）
鶏肉ミンチに混ぜてお焼に使いました
鶏肉ミンチ、卵、生姜、青葱、人参、小麦粉、八丁味噌、ゴマ油少々
自分流なので 分量はすべて適当に・・
全部を混ぜて ゴマ油を引いた フライパンで焼くだけ
そのままでも美味しかったし、大根おろしで食べるも良しでした
お焼、しし唐、サラダ（トマト、玉ねぎ、豆）
ポテトサラダ（ジャガイモ、人参、玉ねぎ）
小松菜、胡麻和え、味噌汁（豆腐、なめこ、ねぎ）